Farsdag med Apple Crumble

Ettersom det er farsdag, så måtte jo far i huset få litt ekstra godt. Og en av favorittene hans er Apple Crumble. Ingen ulempe at det er kjempelett å lage.

Finn fram en ildfast form i passe størrelse. Dekk bunnen med

  • 1 pk ferdig Piano Vaniljekrem

Deretter skreller og skjærer du opp epler (jeg skjærer de i tynne båter) og har følgende i en plastpose (type brødpose)

  • 5-7 epler
  • 3-4 ss sukker
  • 1-2 ts kanel

Blås litt luft i posen, hold godt i enden og rist litt slik at alle eplebitene dekkes med kanel og sukker. Tøm dette i den ildfaste forma – oppå vaniljekremen.

Tilslutt blander du følgende i en bolle:

  • 100 gram Hvetemel
  • 100 gram Smør i små biter
  • 100 gram Sukker
  • 100 gram Havregyn (både små og store duger – selv foretrekker jeg de store)

Bruk hendene og bland/klem blandingen til det er en smuldredeig. Strø dette på toppen av forma.

Stekes 30-40 minutter på ca 200 grader

IMG_7253

7-åringen forteller at denne kaken har nådd sitt fulle potensiale (noe han har begynt å si om alt han liker veldig godt).

En liten bordsetting senere er det ikke mye igjen…

IMG_7264

Anbefales virkelig. Den tar ikke mange minuttene å slenge sammen om man har epler og en pakke vaniljekrem i huset. Resten er stort sett basisvarer.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s